De palm Butia Yatay heeft een sterk gekromd veerblad. De kleur van de vederbladeren zijn blauw/grijs en kunnen 1,5 tot 2 meter lang worden. Soms zijn de bladeren wat fijner dan van de Butia Capitata. De palmboom Butia Yatay is bladhoudend in de winter en heeft een zeer sierwaardig vederblad. Deze palm heeft een enkele stam de diameter van de stam kan tussen de 30 en de 50 cm dik worden. De stam van de palmboom Butia Yatay kan wel 10 a 12 meter hoog worden en wordt hoger dan andere Butia palmbomen.