Het blad van de Cipres Stricta is grijs/groen van kleur en van de Cipres Totum licht groen van kleur en de bladeren zijn in vorm van schubben. De Cipres behoud zijn blad in de winter. De takken staan steil opgericht aan de stam. Bij een tekort aan water begint het blad van de Cipres aan de onderkant geel te worden en kunnen de eindpunten in de top bruin worden. De Cipres heeft een rechte stam met een dunne schors die lang glad en grijs van kleur is. Als de cipres wat ouder wordt dan verkleurd de stam naar grijsbruin en wordt dan in de lengte rimpelig. Het hout van de Cipressen worden gebruikt voor de meubel industrie.