Wanneer de stam 3 tot 4 jaar is overwinterd, dan kan de bananenboom Musa Basjoo in het najaar gaan bloeien en kleine oneetbare banaantjes gaan vormen. De bloem komt uit de stam de bananenboom heeft mannelijke bloemen en vrouwelijke bloemen. De bloemen aan het uiteinde van de bloeiwijze zijn mannelijk en aan het binnenste einde zijn vrouwelijk. Het begin van de bloeiwijze is rechtop en zal later gaan hangen door het gewicht. De vrouwelijke bloem wordt bevrucht door het mannelijke stuifmeel de bestuiving vindt plaats door insecten of de wind. Uit de vrouwelijke bloemen zullen de oneetbare banaantjes ontwikkelen. In ons land komen de oneetbare bananen niet tot vol rijping.